Kalurahan GADING

Kapanewon PLAYEN
Kabupaten GUNUNGKIDUL

Jl. Jogja'Wonosari, Gading IV, Gading, Playen, Gunungkidul, DI Yogyakarta

KUNJUNGAN ANGGOTA TNI TERKAIT RENCANA PEMBANGUNAN SPPG DI KALURAHAN GADING

02 Oktober 2025 14:44:38 WIB

GADING-SID, Pemerintah Kalurahan Gading menerima kunjungan dari anggota TNI Republik Indonesia terkait dengan rencana pembangunan SPPG yang berlokasi di Kalurahan Gading pada Senin (29/09/2025).

Program makan bergizi gratis (MBG) yang digagas pemerintah menjadi salah satu prioritas nasional untuk meningkatkan kualitas gizi anak Indonesia.

Untuk memastikan distribusinya berjalan lancar, pemerintah melalui Badan Gizi Nasional (BGN) membentuk satuan pelayanan pemenuhan gizi (SPPG).

SPPG berperan penting dalam memastikan makanan sehat diproduksi sesuai standar, diawasi mutunya, dan dikirim tepat waktu ke sekolah-sekolah penerima manfaat.

Apa Itu SPPG?

SPPG pada dasarnya merupakan dapur pusat yang dirancang khusus untuk mendukung kebutuhan gizi anak sekolah. Fungsinya bukan hanya sebagai tempat memasak, melainkan juga sistem layanan yang mengintegrasikan pengelolaan bahan baku, perencanaan menu, kontrol gizi, serta mekanisme distribusi makanan.

Fungsi SPPG

Agar program berjalan optimal, SPPG memiliki sejumlah fungsi yang saling berkaitan, antara lain:

Menyediakan makanan sehat dalam skala besar

SPPG mampu memproduksi ribuan porsi makanan setiap hari dengan menu yang disesuaikan dengan kebutuhan gizi anak sekolah.

Menjaga mutu gizi dan kebersihan

Proses pemilihan bahan, pengolahan, hingga penyajian makanan diawasi ketat agar sesuai dengan standar gizi dan higienitas.

Mengatur alur distribusi

Makanan yang sudah siap saji di SPPG tidak berhenti di dapur, melainkan dipastikan sampai ke sekolah tepat waktu dan dalam kondisi layak konsumsi.

Mendukung efisiensi program

Dengan sistem terpusat, memasak, pengepakan, dan distribusi dapat dilakukan lebih cepat sehingga nilai gizi makanan tetap terjaga.

Tanggung Jawab SPPG

Selain menjalankan fungsi utama, SPPG juga memiliki tanggung jawab besar, seperti:

Memastikan bahan baku segar dan bernutrisi.
Mengelola dapur sesuai prosedur operasional standar.
Mengawasi tim kerja, mulai dari koki hingga petugas kebersihan.
Menjaga standar kebersihan dan sanitasi.
Bekerja sama dengan ahli gizi serta mitra pendukung.
Menyusun laporan administrasi dan penggunaan anggaran.

Dengan tanggung jawab ini, SPPG bukan sekadar dapur, tetapi pusat kendali pemenuhan gizi di setiap daerah.

Dikutip dari :

https://www.beritasatu.com/nasional/2927087/tak-banyak-yang-tahu-ini-fungsi-penting-sppg-bagi-program-mbg#goog_rewarded

Rencanya di kawasan Kalurahan Gading akan diinisiasi pembangunan SPPG untuk pemenuhan pemberian Makan Bergizi Gratis di sekitar wilayah kalurahan Gading.

Belum ada komentar atas artikel ini, silakan tuliskan dalam formulir berikut ini

Formulir Penulisan Komentar

Pencarian

Sekilas Info!

KEPUTUSAN BUPATI GUNUNGKIDUL NOMOR 267/KPTS/2025 TENTANG STANDARDISASI GAMBAR DIGITAL LAMBANG DAERAH

Arsip Artikel

Galeri Foto

FORMULIR PERMINTAAN INFORMASI

Hak-Hak Pemohon Informasi Berdasarkan Undang-Undang Nomor 14 Tahun 2008 tentang Keterbukaan Informasi Publik I. Pemohon Informasi berhak untuk meminta seluruh informasi kecuali (a) informasi yang apabila dibuka dan diberikan kepada pemohon informasi dapat: Menghambat proses penegakan hukum; Menganggu kepentingan perlindungan hak atas kekayaan intelektual dan perlindungan dari persaingan usaha tidak sehat; Membahayakan pertahanan dan keamanan Negara; Mengungkap kekayaan alam Indonesia; Merugikan ketahanan ekonomi nasional; Merugikan kepentingan hubungan luar negeri; Mengungkap isi akta otentik yang bersifat pribadi dan kemauan terakhir ataupun wasiat seseorang; Mengungkap rahasia pribadi; Memorandum atau surat-suat antar Badan Publik atau intra Badan Publik yang menurut sifatnya dirahasiakan kecuali atas putusan Komisi Informasi atau Pengadilan; Informasi yang tidak boleh diungkapkan berdasarkan Undangundang. (b) Badan Publik juga dapat tidak memberikan informasi yang belum dikuasai atau didokumentasikan. II. PASTIKAN ANDA MENDAPAT TANDA BUKTI PERMOHONAN INFORMASI BERUPA NOMOR PENDAFTARAN KE PETUGAS INFORMASI/PPID. Bila tanda bukti permohonan informasi tidak diberikan, tanyakan kepada petugas informasi alasannya, mungkin permintaan informasi Anda kurang lengkap. III. Pemohon Informasi berhak mendapatkan pemberitahuan tertulis tentang diterima atau tidaknya permohonan informasi dalam jangka waktu 10 (sepuluh) hari kerja sejak diterimanya permohonan informasi oleh Badan Publik. Badan Publik dapat memperpanjang waktu untuk memberi jawaban tertulis 1 x 7 hari kerja, dalam hal: informasi yang diminta belum dikuasai/didokumentasikan/belum dapat diputuskan apakah informasi yang diminta termasuk informasi yang dikecualikan atau tidak. IV. Apabila Pemohon Informasi tidak puas dengan keputusan Badan Publik (misal: menolak permintaan Anda atau memberikan hanya sebagian yang diminta), maka pemohon informasi dapat mengajukan keberatan kepada atasan PPID dalam jangka waktu 30 (tiga puluh) hari kerja sejak permohonan informasi ditolak/ditemukannya alasan keberatan lainnya. Atasan PPID wajib memberikan tanggapan tertulis atas keberatan yang diajukan Pemohon Informasi selambat-lambatnya 30 (tiga puluh) hari kerja sejak diterima/dicatatnya pengajuan keberatan dalam register keberatan. V. Apabila Pemohon Informasi tidak puas dengan keputusan Atasan PPID, maka pemohon informasi dapat mengajukan keberatan kepada Komisi Informasi dalam jangka waktu 14 (empat belas) hari kerja sejak diterimanya keputusan atasan PPID oleh Pemohon Informasi Publik.

Statistik Kunjungan